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步骤 1:
把豆腐切四瓣
步骤 2:
叠好让水干一点,免得煎豆腐的时候到处炸油!
步骤 3:
五花肉洗净,我助理不会做饭,不太会买菜。
步骤 4:
切一下五花肉
步骤 5:
炸豆腐,我舅妈教我稍微炸一下就可以了,应该买那种小豆腐,这个我切了三层。
步骤 6:
排骨焯水酱好多炖会儿。
步骤 7:
成功很哇塞!
一定要把锅烧热放油,豆腐煎黄再翻动,会更成型。
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