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步骤 1:
虾仁放入白胡椒粉,盐,料酒抓拌均匀腌制20分钟
步骤 2:
南瓜去皮切块上锅蒸熟
步骤 3:
咸蛋黄6个捏碎或者切碎备用
步骤 4:
锅中放油,将虾仁放入锅中炒熟
步骤 5:
盛到碗里备用
步骤 6:
捏碎的咸蛋黄,如果有买咸蛋黄酱更方便
步骤 7:
意面煮熟备用
步骤 8:
蒸熟南瓜捣成泥
步骤 9:
锅中倒入油,把捏碎的咸蛋黄放入锅中煸炒
步骤 10:
当咸蛋黄煸炒冒泡时,把意面倒入锅中
步骤 11:
进行搅拌
步骤 12:
把南瓜泥倒入锅中,放入盐,和黑胡椒继续搅拌
步骤 13:
倒入煎熟的虾仁,继续搅拌均匀
步骤 14:
装盘出锅,可以在撒点黑胡椒
1.咸蛋黄可以捏碎或切碎,或者在超市买现成的咸蛋黄酱2.黑胡椒粉分两次放入,第一次放入让他跟面条拌匀,最后一次放入黑胡椒粉是让他更加入味
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