懒人版干炸里脊 by 美食分享杨小羊 - 菜谱

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浏览 29582 收藏 642 时间 10~30分钟切墩(初级)

1⃣️里脊肉片拍几下或者像我一样表面轻轻改刀，会让肉更加鲜美更好。
2⃣️糊中一定要放油，更好的挂糊，也让炸好的里脊肉表面更酥脆。
3⃣️研制里脊肉要切记放糖放糖放糖
4⃣️里脊肉不需要二次复炸！

美食分享杨小羊 2021年11月13日发布

小时候妈妈给我做的干炸里脊肉是我最喜欢的一道菜，每次妈妈做的时候我都在旁边儿等着，刚出锅我就拿着碗开造。
长大了自己会做了，依旧是妈妈的味道，下面一起学起来吧。

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