减脂又营养-豆腐鸡丸的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡脯剁碎成蓉 加入葱姜沫料酒搅匀后加盐耗油胡椒粉

• 步骤 2：

  

  嫩豆腐或者内酯豆腐都行 我是没买上内酯豆腐 用的这个 切小块点 因为煮了感觉估计变大了

• 步骤 3：

  

  茶树菇洗净剁碎

• 步骤 4：

  

  冬瓜削皮切块 容易熟 所以不用切太小

• 步骤 5：

  

  木耳水发后切碎 我是因为好切 就泡了没多久 就切了

• 步骤 6：

  

  起锅烧水 如果给小朋友吃丸子可以团小点 我就直接带手套捏的

• 步骤 7：

  

  丸子最后就这个大 小一点煮的快嘛 汤里加点胡椒粉 加点盐 也挺好喝

• 步骤 8：

  

  然后加豆腐多煮一会 这样豆腐也入味 不要都一起放进去 那样觉得口感没这么好

• 步骤 9：

  

  感觉豆腐都煮的胖一点了 加茶树菇木耳冬瓜 两滚就好啦

• 步骤 10：

  

  全程没有假一滴油哦 真的挺刮油的 不过也是真的顶饱