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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
洗净的牛腱切块儿,青椒切宽圈,蒜苗切段
步骤 3:
热锅小火入油,煸香干辣椒,青花椒
步骤 4:
紫苏洗净切段儿
步骤 5:
入肉块,紫苏,转大火翻炒
步骤 6:
约十分钟
步骤 7:
入温开水
步骤 8:
水开,入手擀面,抖散开
步骤 9:
煮三分钟,入食盐,青椒段
步骤 10:
入蚝油,翻拌均匀
步骤 11:
关火,入蒜苗段儿,翻拌下
步骤 12:
起锅装碗
步骤 13:
味道鲜美,汤汁浓郁
步骤 14:
好吃
步骤 15:
成品图
1.如果面多,就捞出菜码下面,以免面坨2.紫苏和肉一起炒更入味儿
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