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美味碌鸭
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时间 10-30分钟
配菜(中级)
东古调味美食厨房
2023年09月13日发布
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美味碌鸭的做法步骤
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小贴士
1、用盐擦拭鸭子既可以去腥也可以使鸭皮更爽口
2、碌制鸭皮时,热锅下冷油后要注意油温不宜过高,以免影响上色不均匀
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