超简单的黑糖发糕食谱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黑糖倒入热水，搅拌静置至黑糖溶解，加入蜂蜜，拌匀溶解备用。 *等到黑糖融化时温度可以入蜂蜜了。

• 步骤 2：

  

  干粉类拌匀。 *低粉可以用200g的中粉+15g玉米淀粉替代。 *粘米粉就是大米粉，可用低粉替代，但是加入粘米粉口感更有嚼劲、更美味。

• 步骤 3：

  

  粉类加入黑糖蜜水拌匀至无颗粒状态。 *拌匀后会呈现比较黏稠的糊状。 加入葡萄干或者龙眼干，拌匀。

• 步骤 4：

  

  分装入模具，大约8分满。

• 步骤 5：

  

  水沸入蒸锅，中大火蒸15分钟，关火后焖5分钟。

• 步骤 6：

  

  好香甜~蓬松又有弹性~

• 步骤 7：

  

  再来一碗五红燕窝粥，完美的早餐or下午茶~