碧绿鲜嫩煮毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  毛豆浸泡搓洗干净，剪掉两角。

• 步骤 2：

  

  在水中放入大料，干红辣椒，葱段，油。

• 步骤 3：

  

  煮开，小火煮三五分钟。

• 步骤 4：

  

  倒入毛豆，盐。

• 步骤 5：

  

  开锅后煮6分钟。

• 步骤 6：

  

  关火捞出毛豆。

• 步骤 7：

  

  等锅里汤汁稍凉倒入盒内，再把毛豆倒入，入冰箱冷藏四到六小时。

• 步骤 8：

  

  碧绿脆嫩又入味的煮毛豆。