水煮牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材

• 步骤 2：

  

  牛里脊肉，切成薄片。加入生抽

• 步骤 3：

  

  加入料酒、蛋清、蚝油、淀粉

• 步骤 4：

  

  将牛肉片抓匀，静置15分钟。

• 步骤 5：

  

  莴笋丝汆水

• 步骤 6：

  

  放入盘底

• 步骤 7：

  

  锅中入油放入姜丝、葱花、蒜末炒香加入豪吉麻辣川香汁复合调味料炒出香味

• 步骤 8：

  

  加水烧开，加入调好味的牛里脊肉煮5分钟

• 步骤 9：

  

  煮好后加入豪吉鸡精

• 步骤 10：

  

  将牛肉捞出放在莴笋盘里，盛入原汤，放上备好的姜丝、香菜、红辣椒，热油浇捣上面

• 步骤 11：

  

  香辣美味的水煮牛肉做好啦

• 步骤 12：

  

  鲜嫩可口的牛肉片一起来尝尝吧