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步骤 1:
看制作好的西班牙橄榄佛卡夏面包就是这个样子的非常美味儿…
步骤 2:
取出西班牙橄榄切片 小番茄切开 取出橄榄油浸奶酪粒 油浸迷迭香…
步骤 3:
使用高筋小麦粉和欧式面包粉添加酵母、盐 太古金黄砂糖及适量的水,面包机揉制面团(反复二次揉制),醒发… 发酵至膨胀好。
步骤 4:
取出一块面团,放在铺了橄榄油的烤盘里 铺平 保留面体的气泡,撒点欧芹蒜盐 研磨黑胡椒碎入味增香…
步骤 5:
均匀的摆放橄榄粒 迷迭香 奶酪粒 小番茄 淋点橄榄油,接着室温(25°)继续醒发30分钟左右…
步骤 6:
烤箱提前预热 上下火200° 中下层烤制18分钟左右,最后的时间注意随时观察上色情况,需要时加盖锡箔纸…
步骤 7:
时间到 取出烤盘 带好隔热手套,防止烫伤…
步骤 8:
哈哈…颜色有点儿过了,满屋飘香~
步骤 9:
放在网架上 静置降温,然后 切片…
步骤 10:
摆盘 西班牙橄榄focaccia面包搭配柠檬汁水吃起来好过瘾 非常爽口超赞哦 喜欢的友友们试试看…
注意各家的烤箱不一样,时间和温度自行调节。㊗️你天天好心情…
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