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步骤 1:
茶树菇去根洗净沥干水分
步骤 2:
撕开,这样更入味
步骤 3:
五花肉切片,洋葱切成丝,蒜切成片,姜切成丝
步骤 4:
起油锅,油稍微多点,放入茶树菇煸炒
步骤 5:
把水分煸出后捞出备用
步骤 6:
放入五花肉煎至表皮微黄
步骤 7:
倒入姜蒜煸炒
步骤 8:
倒入洋葱翻炒
步骤 9:
倒入茶树菇,加入生抽老抽盐翻炒,加入少许白糖,
步骤 10:
翻炒收汁,出锅装盘!撒上少许白胡椒!
翻炒要大火,这样煸的干,茶树菇会更香!
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