不加糖的甜品&芒果西米露 素食的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，还有一罐牛奶忘记拍了～

• 步骤 2：

  

  将水烧开，小西米倒入锅中，中火煮15分钟～

• 步骤 3：

  

  期间用勺子慢慢搅拌，使小西米不要在锅底凝结～

• 步骤 4：

  

  将西米倒出在网篮里，基本上焖好之后的西米是透明状的，用水冲洗干净表面的一层黏状物，再浸泡在净水里随时取用～

• 步骤 5：

  

  处理芒果啦，将芒果切一半取核～

• 步骤 6：

  

  切成这样取一些块状芒果肉备用，一会儿放在西米上装饰，多少也请随意～

• 步骤 7：

  

  将另外的芒果肉和100克左右的牛奶放入料理机搅打成泥状～

• 步骤 8：

  

  搅打成泥状的牛奶和芒果～

• 步骤 9：

  

  取容器倒入剩下的牛奶，多少随意，我分成两份～

• 步骤 10：

  

  再加入刚才打好的芒果牛奶泥，放的时候慢一些之后可以略微看到玻璃杯的渐层效果，或者忽略不计，所有的食材随便拌在一起就可以开吃了，哈哈～

• 步骤 11：

  

  再用漏勺舀些西米露放在杯子里，50克的小西米煮好分两份正好～

• 步骤 12：

  

  再将块状的芒果肉放在西米上，我分成了这样的两份～

• 步骤 13：

  

  还是有些渐层效果的～

• 步骤 14：

  

  清淡的甜品，很好吃哒～

• 步骤 15：

  

  是不是也很好看～～