香煎粉肠 by 澄碧湖罗非 - 菜谱

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做这道菜最好选购肠壁很厚的那种粉肠头，口感最好。

澄碧湖罗非 2021年08月17日发布

喜欢吃动物内脏的人自有喜欢的理由，但这东西吃多会给身体带来负担，咱认为一个月吃次把也没啥大碍，不能辜负了美食啊。这个粉肠是把整条的蒜苗、香芹酿进去再切段煎制，又香又脆有嚼头，下酒不错。

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