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步骤 1:
准备好所有材料,鸡肉和菌类洗干净备用
步骤 2:
热锅倒入适量食用油
步骤 3:
倒入鸡肉煸干水分,倒肉时小心哈,避免被油溅到
步骤 4:
加入适量清水,红枣,枸杞,生姜,陈皮,葱白
步骤 5:
煮至沸腾
步骤 6:
加入豪吉菌汤火锅料一包
步骤 7:
倒入各种菌类,盐,鸡精继续煮至入味
步骤 8:
撒入葱花
步骤 9:
装盘,拍个美美的照片
也可以直接加水,下鸡肉,再撇去浮沫。然后再进行下面的步骤。效果一样。只是我喜欢鸡肉要煸干水分,口感更好
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