山珍宝

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

山珍宝收藏

浏览 35888 收藏 73 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡肉 500克
  • 虫草花 适量
  • 菌类 适量
  • 陈皮 一块
  • 大枣 3颗
  • 枸杞 几颗
  • 香葱 适量
  • 生姜 几片
  • 豪吉菌汤火锅汤料 一包
  • 豪吉鸡精 适量

小贴士

也可以直接加水,下鸡肉,再撇去浮沫。然后再进行下面的步骤。效果一样。
只是我喜欢鸡肉要煸干水分,口感更好

芳姐爱美食 2020年03月10日发布
很荣幸收到了豪吉的菌汤火锅汤料和鸡精。所以决定做这一款山珍宝。
由于当地菜市场的菌类比较少,所以只买到了几种。此道菜品为白味菜(无辣椒)。
老少皆宜。隔壁的小孩都馋哭了。
喜欢吃辣椒的也可以做个辣椒蘸碟。
菜品里面切勿放辣椒,不然会影响菌类的鲜香。这样的汤料包为浓缩精华。可以直接兑水煮食物吃。
但是对于我这样的吃货,必须要搞点锅底让菜品更好吃。
和菌类更搭配的锅底是,鸡肉。排骨。但是现在排骨太贵了,我就选择的鸡肉。
我有一个习惯就是每一种没接触过的食品我都会先尝试一下,了解它的味道。才能更好的发挥它的功能。
这个汤料了,尝了一点,一尝就知道是浓缩包。直接食用微咸。香味浓郁。
更值得一提的是此产品背后写了过敏提示。很温馨
热门菜谱