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步骤 1:
锅里放油,油热放冰糖,小火。
步骤 2:
冰糖慢慢化开,
步骤 3:
倒入焯过水的排骨,翻炒一下,
步骤 4:
倒入味达美初榨醇酿老抽,
步骤 5:
六月鲜特级酱油。
步骤 6:
加入没过排骨的开水,大火在煮开,转小火,
步骤 7:
煮半小时,转大火收汁。
步骤 8:
汁收这么多就好了,撒点葱花就可以了,:
放了老抽和特级酱油,盐就不需要另外放了。
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