萝卜丝鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  如图所示，依次准备好食材。

• 步骤 2：

  

  把白萝卜切成丝，蒜苗切碎备用。

• 步骤 3：

  

  把白萝卜和蒜苗放进玻璃碗里，打入2个鸡蛋。

• 步骤 4：

  

  放入适量清水、盐和面粉。

• 步骤 5：

  

  搅拌成如图所示的稠糊状态。

• 步骤 6：

  

  平底锅里放适量小榨菜籽油。

• 步骤 7：

  

  放入适量面糊，用铲子摊平，小火煎制。

• 步骤 8：

  

  把底面煎成金黄色，然后翻面再煎另一面。

• 步骤 9：

  

  煎好盛入一个大盘子里。

• 步骤 10：

  

  然后切成块。

• 步骤 11：

  

  一份萝卜丝鸡蛋饼就做好了，上面的面糊可以做两盘，和家人一起分享吧！