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1.我感觉蛋糕片切的薄一点口感更好。2.自己做的酸奶很厚实,所以也不要用锡纸包裹,慕斯液不会流出的。最后我把锡纸拿掉了3.黄桃最好用熟透的那种,甜味足,而且软软的口感更好。4.切蛋糕前要将刀子用火烤一下再切,这样切面比较整齐