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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
土豆可是宝宝餐桌上最常见食材,那甘香细腻的口感,嗯~想想口水都流了出来,真是一种百搭又便宜的好食材。
不过土豆最近心情却有些不爽,就是因为土豆的兄弟——紫薯实在太火啦,都是“土生土长”的,紫薯一斤要比自己贵上好几倍,上哪说理呢!
确实,论蒸着吃,紫薯要比土豆味道好,而且紫薯中还含有它特有的花青素,不仅有抗氧化的作用,看起来也特别漂亮!
由于紫番薯的生长习性和要素不同,选择不同的土壤对紫薯的质量有所影响,以黑、紫、沙地、黄泥土,地势稍高,向阳为佳,所以紫薯的价格自然就高啦。
不过售价可不能代表营养,其实土豆的营养真心也不差。土豆里除了可以作为宝宝能量的碳水化合物,多种维生素含量也位列蔬菜的塔尖,在蔬菜中,也是一位“咖”级的维生素明星了。
对于正在发育中的宝宝来说食物多样化,饮食均衡全面更重要!所以不管是紫薯还是马铃薯,我们都要爱他们!