我母上大人最近买了好多羊排 说想喝羊汤 我一看 这么肥的羊排 咱还是烤吧 不然汤得多油啊……
这种肥肉多一点的羊肉 就特别适合烤制 油润着垫盘的蔬菜 蔬菜都是浓浓的羊肉香气 真是相当过瘾 馋哭隔壁小孩!
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烤箱内部温度 通常和设定温度不同 会有10-20度温差 所以建议大家要在内部使用温度计 根据实际温度来调整 已达到方子所写温度哦
不然温度不够或过高 肉不易烤透或烤焦了 都影响口感