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步骤 1:
生抽、老抽、糖、盐混合拌匀
步骤 2:
小葱洗净切段,大蒜去皮
步骤 3:
少许油加热
步骤 4:
倒入小葱和大蒜
步骤 5:
油煎微焦
步骤 6:
倒入调好的酱料搅拌均匀
步骤 7:
盛出备用
步骤 8:
挂面冷水下锅煮至断生
步骤 9:
过一遍凉水
步骤 10:
加入酱料搅拌均匀,撒上葱花和芝麻就可以开吃啦!
油不用多,吃的时候好不会太油腻,足够铺满葱花就行,
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