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步骤 1:
鸡胸肉剁成泥,放入碗中,加入1勺淀粉,1勺生抽,1勺料酒,半小勺黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟
步骤 2:
虾剥成虾仁,切成泥
步骤 3:
西兰花,青椒,胡萝卜,洋葱切末备用
步骤 4:
把洋葱,西兰花,胡萝卜,玉米粒,青椒,虾仁放入肉末中
步骤 5:
加入1勺蚝油,半小勺盐,搅拌均匀
步骤 6:
把肉馅揉成饼形
步骤 7:
锅中加油烧热转小火,放入肉饼,小火慢煎至双面金黄后取出
步骤 8:
出锅,完成
1、可以放自己喜欢的蔬菜,如果蔬菜水分比较大,要适当增加淀粉的用量2、这些量一共可以做出8个饼
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