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步骤 1:
准备好黄瓜,豆芽,虫草花,黑木耳
步骤 2:
黑木耳和黄瓜切丝
步骤 3:
锅里倒入清水,滴入橄榄油和少许盐
步骤 4:
水沸腾后,放入黑木耳焯4分钟左右捞出
步骤 5:
放入虫草花焯1分钟左右捞出
步骤 6:
放入豆芽焯1分钟左右捞出
步骤 7:
焯好的蔬菜和黄瓜丝混合均匀
步骤 8:
碗里放入姜蒜末和小米辣
步骤 9:
倒入盐和黑胡椒
步骤 10:
油趁热淋在调料上,充分爆香
步骤 11:
倒入李锦记薄盐生抽
步骤 12:
倒入陈醋
步骤 13:
倒入芝麻香油即可
步骤 14:
把酱汁淋在菜上
步骤 15:
把菜和酱汁充分拌匀后就可以开吃啦!
步骤 16:
蔬菜酸爽开胃,夏天吃太美味了!
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