南瓜馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮切块放锅里蒸15分钟，加入糖，酵母，中筋面粉混合

• 步骤 2：

  

  揉成光滑的面团

• 步骤 3：

  

  擀成薄片，表面刷少许水

• 步骤 4：

  

  卷起来，然后捏紧口

• 步骤 5：

  

  用刀切成小剂

• 步骤 6：

  

  分别垫上油纸

• 步骤 7：

  

  放入皇后锅中，醒发15到20分，天气冷可醒发30分，看面团的情况而定

• 步骤 8：

  

  这时醒发好的面团体积变大，变轻

• 步骤 9：

  

  开锅蒸15分钟，再闷5分开盖

• 步骤 10：

  

  松软香甜的南瓜馒头做好，当早餐特别适合