豆腐也可以做蛋糕，不仅低脂还非常的香嫩美味呢！细腻丝滑的蛋糕，入口就要化掉啦，加上枣泥的香甜，真的太好吃啦！

这款蛋糕醇厚不含膨化剂，这样烤出的蛋糕会非常扎实，而且细腻，吃进嘴里并不会觉得又干又硬，而是会如松露巧克力般入口即化。
YoYo就比较喜欢醇厚型的蛋糕，因为松软的蛋糕千千万，但是布朗尼的独特魅力就在于外面一碰就碎的薄脆糖壳和内部凝脂一般的口感。