微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
1.准备好所有材料。
步骤 2:
2.蟹足棒切片。
步骤 3:
3.鸡蛋搅匀。加入鸡蛋1.5倍的温水,继续搅匀。
步骤 4:
4.鸡蛋液过筛,这样蒸出来的鸡蛋羹更嫩滑。
步骤 5:
5.放入蟹足棒。
步骤 6:
6.包上保鲜膜,用牙签扎孔。放入蒸屉中。
步骤 7:
7.电饭煲加足够的水。设定10分钟。
步骤 8:
8.剩余5分钟的时候,小心点打开保鲜膜,放入虾仁。继续蒸5分钟。
步骤 9:
9.蒸好的鸡蛋羹撒少许生抽、香油、再撒上葱花。
步骤 10:
10.好吃的鸡蛋羹就做好了。
步骤 11:
11.来一口吧!
关于鸡蛋羹加温水的问题 没有电子秤可以用洗净的鸡蛋壳称量 一个鸡蛋配3个半个鸡蛋壳的水 就是完美比例
虾仁鸡蛋羹
西芹百合虾仁
美极金玉福满袋
番茄鸡肉虾仁芝士焗饭
【宝宝辅食】番茄肥牛虾滑煲
贝果开放三明治
鲜虾什锦春卷
胡萝卜虾肠
宅食美味—XO酱
西蓝花炒虾仁
减脂烤南瓜虾仁藜麦沙拉
一周7天不重样的藜麦吃法「厨娘物语」
油浸大蒜
夏日蒸三鲜,清透好吃鲜美,而且很省事
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
凉拌牛肉
素鲜面
自制酒酿