家常玉子豆腐 by 米多小鱼 - 菜谱

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浏览 395666 收藏 16023 时间 10-30分钟切墩(初级)

如果没有柱候酱，可以加入其它的调料如辣酱或者豆瓣酱，或者直接用生抽都可以。

米多小鱼 2013年11月05日发布

这道菜遵循了家常豆腐的做法，主料用的是玉子豆腐，也就是鸡蛋豆腐，其实它并不含豆类成分，主要成份是鸡蛋，所以如果裹了鸡蛋液炸过再做菜的话，又嫩又香的滋味，一口一个!

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