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步骤 1:
材料备齐,牛肋条解冻
步骤 2:
牛肋条切小块,蒜去皮后用刀背拍扁一点,更好入味。
步骤 3:
牛肋条用所有材料腌制10分钟
步骤 4:
油锅内先炒香蒜头,我喜欢吃焦一点的蒜。
步骤 5:
放入牛肋条,大火翻炒,变色熟了即可,不用炒太久。
步骤 6:
出锅撒点葱花装饰一下即可!
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