砂锅牛肉窝蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉片用生抽、蚝油和淀粉充分抓匀，直到牛肉完全吸收料汁。腌制20分钟；

• 步骤 2：

  

  葱洗净，葱白切段；

• 步骤 3：

  

  葱叶切成葱花；

• 步骤 4：

  

  白菜帮洗净后切细条；

• 步骤 5：

  

  豆芽洗净后铺在砂锅底；

• 步骤 6：

  

  放上白菜帮和葱段；

• 步骤 7：

  

  倒入清水；

• 步骤 8：

  

  围边放上腌制好的牛肉片；

• 步骤 9：

  

  砂锅加盖，开大火煮至锅内冒气后转小火；

• 步骤 10：

  

  小火焖煮10分钟后开盖；

• 步骤 11：

  

  打入圣迪乐OMEGA-3鲜蛋，加盖小火焖煮10分钟；

• 步骤 12：

  

  关火，开盖，撒葱花～