超简易.家庭版辣椒炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  尖椒切块、五花肉切片、大葱斜切备用。

• 步骤 2：

  

  锅中放入底油后放入尖椒块翻炒至表面稍变虎皮状盛出，锅中放入五花肉煸出油脂。

• 步骤 3：

  

  放入葱末一起翻炒后放1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽、半勺食盐、半勺鸡精。

• 步骤 4：

  

  放入过油后的尖椒块一起翻炒后加入1勺蚝油，翻炒至香气四溢就好啦。

• 步骤 5：

  

  准备好米饭开动啦。