微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
此款面包的含水量较大 建议一开始用K桨搅拌 最后再用面勾 后糖法可以使面团更快出膜 比较适合夏天 不要揉出太薄的膜 是因为这款面包不要求太过膨胀 口感需要比较绵密紧实 温度时间根据自己烤箱调整 这里给出的都是实测温度 烤箱提前预热很重要!