秋季润燥红枣雪燕桃胶羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材。

• 步骤 2：

  

  桃胶先冲洗两遍，洗掉表面杂质，泡发，大约需要二个小时。

• 步骤 3：

  

  皂角米洗净，提前三十分钟泡发，再加入雪燕继续泡发三十分钟。

• 步骤 4：

  

  红枣反复搓洗干净。

• 步骤 5：

  

  我今天选用的是升降火锅来炖煮这道养生甜品。

• 步骤 6：

  

  儿子不喜欢吃红枣的原因，就是讨厌红枣的枣皮，常说容易卡在嗓子里，所以每次炖煮甜品，都不能加红枣，这个升降火锅有一个升降盘，我把红枣放在升降盘内，使我可以一次就能满足全家人的喜好。

• 步骤 7：

  

  炖煮一个小时，再继续关电源焖三十分钟，一道香糯甜蜜养生的红枣桃胶雪燕羹就做好了，最关键不需要我守在灶前看着锅，以免煮沸，它有自动控温的功能，平衡锅里的温度，省却了我的时间。

• 步骤 8：

  

  成品图

• 步骤 9：

  

  成品图