这款蛋奶吐司相对来说配料比较常见，比较容易操作。当然如果大家用的面粉不同或者不擅长处理高水量面团的话，可以在称料的时候预留15克左右牛奶，后期视情况加入。
爱吃面包的亲可以将材料乘以2，一次做2个蛋奶吐司。这款吐司空口吃就非常棒，亲们趁着周末做起来吧！
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1.新手请一定在揉面初期预留液体作调整，根据自己的面粉灵活调整一下水量。
2.干酵母用量为鲜酵母的1/3。
3.烤箱预热要充分，面团末发酵完成之前就要提前预热烤箱，避免发酵完成烤箱未完成预热的情况下面团发过。
