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美姐开胃凉面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花生碎 适量
- 恒顺生醋 4勺
- 海天特级味极鲜酱油 2勺
- 老干妈 1~2勺
- 芝麻酱 1~2勺
- 雪碧 2勺
- 小麻油 1~2勺
- 黑或白芝麻(熟) 一把
- 葱花 适量
- 蒜 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 凉面 1斤
美姐开胃凉面的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
将各种食材放在一个碗里搅拌均匀
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步骤 3：
坐锅烧水，水开后将黄瓜和胡萝卜丝汆15秒盛起沥干装盘备用
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步骤 4：
将凉面放入一个大容器，然后将拌好的调料和汆好的菜丝也放入其中，拌均匀后大功告成。
小贴士
爱吃辣的朋友可以多放点老干妈
如果不是牙不好的老人吃，黄瓜最好不汆水，这样口感更脆
