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步骤 1:
牛肉一斤,我用的嫩肩肉,里脊肉也可以。
步骤 2:
把牛肉肥的部分切掉。
步骤 3:
然后顺着肉纹理切块。
步骤 4:
水沸腾后下入牛肉和姜片,大约煮一个小时。
步骤 5:
飘起来的浮沫捞出。
步骤 6:
煮好的牛肉用厨房纸吸干水分,手撕成条,或者保鲜袋装起来,用擀面杖来回擀。敲敲打打擀擀。这一步最费事。
步骤 7:
牛肉条放进面包机,加入生抽,老抽,盐,糖和食用油。果酱模式,大约90分钟,可以根据自家面包机调节。
步骤 8:
做好后的肉松,有些组织不是太细腻。放入料理机搅打。
步骤 9:
咸香可口的牛肉松就做好啦,我家宝宝特别喜欢舔着吃。
小月龄的宝宝面包机这步不要加糖和盐,放点食用油就可以了。均衡的膳食对宝宝健康成长很关键哦,但要提醒饮食均衡还远远不够,日常饮食也有营养“缺口”,如维生素AD就不易从食物中获取充足。维生素AD能提高宝宝免疫力,促进骨骼发育、身高增长,预防近视和贫血。功夫在日常,每天还要记得补充一粒伊可新维生素AD滴剂哦~
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