自制宝宝辅食牛肉松的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉一斤，我用的嫩肩肉，里脊肉也可以。

• 步骤 2：

  

  把牛肉肥的部分切掉。

• 步骤 3：

  

  然后顺着肉纹理切块。

• 步骤 4：

  

  水沸腾后下入牛肉和姜片，大约煮一个小时。

• 步骤 5：

  

  飘起来的浮沫捞出。

• 步骤 6：

  

  煮好的牛肉用厨房纸吸干水分，手撕成条，或者保鲜袋装起来，用擀面杖来回擀。敲敲打打擀擀。这一步最费事。

• 步骤 7：

  

  牛肉条放进面包机，加入生抽，老抽，盐，糖和食用油。果酱模式，大约90分钟，可以根据自家面包机调节。

• 步骤 8：

  

  做好后的肉松，有些组织不是太细腻。放入料理机搅打。

• 步骤 9：

  

  咸香可口的牛肉松就做好啦，我家宝宝特别喜欢舔着吃。