粤西——菜脯煎蛋 by Celine小姐姐 - 菜谱

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浏览 45940 收藏 9 时间 10分钟左右切墩(初级)

Celine小姐姐 2021年04月15日发布

大家在外面潮汕菜馆吃得多菜脯煎蛋，实际粤西也有菜脯煎蛋。两者区别在甜咸，潮汕萝卜干（菜脯）偏甜，粤西菜脯偏咸
从小配白粥，菜脯煎蛋都是餐桌高频率了。今天跟大家分享一下这个“粤西”菜脯煎蛋的做法

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