自制万能草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草莓用小苏打浸泡20分钟，清洗干净！

• 步骤 2：

  

  草莓切块，加入白糖，玉米糖浆翻拌均匀！

• 步骤 3：

  

  加入一个柠檬，颜制6小时！

• 步骤 4：

  

  将腌制好的草莓倒入珐琅锅，大火煮开，撇去浮末！转中小火继续熬煮，中间不时翻拌一下，以免谷底！

• 步骤 5：

  

  熬制浓稠即可！

• 步骤 6：

  

  趁热装入容器中，倒扣排除空气！

• 步骤 7：

  

  放入冰箱冷藏，随时取出即可食用！涂抹吐司，做草莓牛乳，拌酸奶都可以！