小熊养生壶食谱：金汤炖花胶 by 小熊萌食堂 - 菜谱

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浏览 57307 收藏 88 时间 30-60分钟配菜(中级)

花胶要提前一天泡发，一般的小花胶只要放入加了姜片的开水内浸泡，直到水变常温。然后连水放入冰箱内存放即可。

小熊萌食堂 2019年06月28日发布

花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能的作用。适宜经常食用。这款金汤炖花胶原来是使用南瓜羹作为金汤的汤底，由于现在天气闷热，因而改由清爽的甘荀汁代替。

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