北非蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将圣女果、彩椒、口蘑、洋葱洗好切成丁。

• 步骤 2：

  

  锅中刷油。

• 步骤 3：

  

  先加入洋葱炒香。

• 步骤 4：

  

  加入圣女果和彩椒。

• 步骤 5：

  

  最后加入口蘑。炒软。加入盐和黑胡椒。

• 步骤 6：

  

  在中间挖个洞洞，打入一个鸡蛋。

• 步骤 7：

  

  盖上盖子，闷一会。

• 步骤 8：

  

  焖好后撒上香菜。

• 步骤 9：

  

  出锅~