家常菜 鸡蛋炒圆葱的做法步骤

• 步骤 1：

  

  圆葱清洗干净，切成丝放入盘中

• 步骤 2：

  

  青红辣椒切成丝状放入盘中备用

• 步骤 3：

  

  碗中打入两个鸡蛋，将鸡蛋打散备用

• 步骤 4：

  

  碗中加入生抽，蚝油，味精，白糖，淀粉再加入少许水，搅拌均匀备用，

• 步骤 5：

  

  起锅烧油，油热后，放入鸡蛋液，炒至鸡蛋微微发黄盛出

• 步骤 6：

  

  锅留底油，放入圆葱，快速翻炒，加入青红辣椒配色，再加入料汁，大火翻炒，加鸡碎蛋炒至片刻

• 步骤 7：

  

  炒至园葱边缘发黄即可盛出装盘这样做的鸡蛋炒圆，葱简单易做，焦香美，味好吃又下饭，想吃的去做一做吧