红烧豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  老豆腐切块

• 步骤 2：

  

  平底锅放油和盐，煎至两面金黄

• 步骤 3：

  

  盛起来备用

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，放入大蒜沫，姜沫，豆瓣酱，青椒丝炒香

• 步骤 5：

  

  放入豆腐，加适量水，翻炒至入味，加入适量味极鲜酱油

• 步骤 6：

  

  撒入葱花，鸡精

• 步骤 7：

  

  起锅开吃！