辣焖酥肉年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。

• 步骤 2：

  

  取20克麻婆豆腐调料粉，加入大约200毫升清水化开备用。

• 步骤 3：

  

  锅中加油，葱蒜末炒香。

• 步骤 4：

  

  放入小酥肉翻炒一会儿。

• 步骤 5：

  

  倒入麻婆豆腐调料汁。

• 步骤 6：

  

  加入年糕，中小火煮一会儿，时不时翻拌一下，当心年糕粘锅底。 此时可以尝下味道，根据自己口味调整。我加了一调料勺白糖。

• 步骤 7：

  

  收汁到差不多出锅。

• 步骤 8：

  

  撒白芝麻，葱花和小米辣，完工！

• 步骤 9：

  

  香辣美味！