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步骤 1:
把鸭货加料酒焯水清洗干净
步骤 2:
准备材料 能吃辣可多放辣椒提味
步骤 3:
放两勺老抽
步骤 4:
四勺生抽
步骤 5:
准备一瓶啤酒 用清水亦可 我个人比较喜欢吃清水煮出来的口味 啤酒会有一股小麦发酵味道
步骤 6:
放在电饭锅里或者锅里煮30分钟 用燃气煮出来的味道与电饭锅略有不同 更入味一些
步骤 7:
成品
潮卤鸭翅
辣卤鸭翅
夏日捞汁凤爪
完美复刻周黑鸭!这个配比太赞了!
新手版卤鸭翅简单做法好吃到爆
红烧鸭掌
贴秋膘,香而不腻的蒜子烧鸭正合适!
花椒八角焖鸭翅(简单快手版)
掌翼煲
广式卤味拼盘
周黑鸭 | 咸香微辣
自制醩汁的醩货
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
四季豆煎蛋红椒炒粉
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝