双丝鸡蛋煎饼 by 尔東美食记 - 菜谱

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浏览 100126 收藏 1762 时间 10分钟左右切墩(初级)

蔬菜可换成自己喜欢的。
也可以按照口味加一些五香粉，麻辣粉等，我家有小孩子所以只放了盐。

尔東美食记 2019年03月31日发布

一天之中早餐很重要，擦点蔬菜丝，摊几张软软嫩嫩的煎饼，热一锅牛奶，就是全家人的营养美味早餐，开启元气满满的一天。

这里先总结一下，煎饼摊不成易烂，说明面粉放少了。煎饼厚摊不成薄的，说明面糊稠了，加点水稀释。翻面不成型，说明没到时候，别着急！！！

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