米粉蒸土豆排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备洗干净的排骨

• 步骤 2：

  

  土豆切厚块，大蒜生姜切成碎末

• 步骤 3：

  

  腌制排骨 加入2勺料酒

• 步骤 4：

  

  两勺生抽

• 步骤 5：

  

  一勺耗油

• 步骤 6：

  

  一勺老抽

• 步骤 7：

  

  倒上少许胡椒粉

• 步骤 8：

  

  加入一勺白糖

• 步骤 9：

  

  加入少量盐和鸡精

• 步骤 10：

  

  加入大蒜和姜末

• 步骤 11：

  

  充分拌匀

• 步骤 12：

  

  加入两勺米粉

• 步骤 13：

  

  再次拌匀

• 步骤 14：

  

  盘底铺上土豆

• 步骤 15：

  

  放上腌制好的排骨

• 步骤 16：

  

  高压锅内放水和蒸架

• 步骤 17：

  

  冷水上锅，盖上盖子，大火上汽后蒸30分钟

• 步骤 18：

  

  成品