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步骤 1:
准备好食材,猪肋排洗净,玉米,莲藕切片。藕用水浸泡,否则会变色。
步骤 2:
先在排骨加冷水,姜片,料酒,煮开。
步骤 3:
水开即取出排骨,用水洗净。
步骤 4:
最后,一次性加入温水。所有食材放入,加入姜片,小葱。煮一个半小时就好了。喝时可加少许盐调味,点缀枸杞增色。
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