芝士虾肉可乐饼（非油炸）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆去皮切片上锅蒸熟

• 步骤 2：

  

  锅烧热，倒入植物油（我喷了一点橄榄油），把切成小段的虾仁和杂蔬一起下锅炒熟，加一点盐和黑胡椒碎调味

• 步骤 3：

  

  蒸熟的土豆放凉后压成泥

• 步骤 4：

  

  倒入炒熟的虾肉杂蔬丁，拌匀

• 步骤 5：

  

  加入沙拉酱和黑胡椒碎调味，拌匀

• 步骤 6：

  

  取一块土豆泥，用手压扁，包入马苏里拉芝士

• 步骤 7：

  

  再盖一层土豆泥在上面，把芝士包住

• 步骤 8：

  

  土豆泥蘸干面粉

• 步骤 9：

  

  滚鸡蛋液

• 步骤 10：

  

  裹上面包糠

• 步骤 11：

  

  放入提前预热好的烤箱中层210℃烘烤15分钟

• 步骤 12：

  

  取出装盘，淋上番茄酱和沙拉酱

• 步骤 13：

  

  中间撒一点海苔粉

• 步骤 14：

  

  完成，上桌的样子！