土豆烧肥牛

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土豆烧肥牛收藏

浏览 442196 收藏 4184 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肥牛 一盒
  • 土豆 2个
  • 胡萝卜 1个
  • 洋葱 半个
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
蘭食记 2019年12月28日发布
最近一拖二比较忙,我也想做快手菜,又简单又美味,差点把盘子一起吃了
今天给大家分享一道简单的快手黑椒土豆烧肥牛
1.首先准备材料,肥牛,土豆,洋葱,胡萝卜
2.肥牛下锅焯水,注意时间,一分钟左右即可,别煮太久,肥牛会老就没口感了,煮出血沫捞出清水冲洗干净
3.土豆,胡萝卜,洋葱切丁
4.锅中热油,放入洋葱小火炒香
5.放入土豆胡萝卜翻炒
6.取一个碗,加盐,鸡精,酱油,耗油搅拌均匀倒入锅中,继续翻炒均匀
7.加一小碗清水,大火煮开转小火15到20分钟土豆软烂即可
8.加入肥牛,稍微翻一下就可以了
9.加入现磨黑胡椒,加入葱花就可以出锅了
10.我也忍不住吃了半碗,减肥的事又泡汤了
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