油条(泡打粉版)

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油条(泡打粉版)收藏

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所需食材

  • 中筋面粉 270克
  • 花生油 10克
  • 牛奶 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 3克
  • 泡打粉 3克
  • 小苏打 2克

小贴士

1.这个配方和出来的面团比较黏,不要多加面粉,在整形的时候可以两手涂一些油。这样就不会粘手了。

2.面板包上保鲜膜也是为了不让面黏到案板上。