香蕉椰枣燕麦曲奇(零基础,零失败)

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香蕉椰枣燕麦曲奇(零基础,零失败)收藏

浏览 37395 收藏 3556 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 燕麦片 90克
  • 香蕉泥 100克
  • 干椰枣(切碎) 75克
  • 黄油(软化的) 125克
  • 红糖 230克
  • 鸡蛋黄 一个
  • 低筋面粉 225克
  • 小苏打 3克
  • 柠檬皮(精细磨碎) 一个
  • 干椰枣(切大粒额外) 35克
  • 燕麦片(额外) 60克

小贴士

当用小勺取出拌好的饼干面团并放到饼干烤盘上的时候,每次我都喷一点喷雾食用油在小勺里,这样面团不容易沾在小勺内, 我用另外一个小勺帮助把小勺里的饼干面团取出, 之后放在烤盘上。