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步骤 1:
蛋清分离
步骤 2:
玉米油加热到70-80度
步骤 3:
把面粉倒入热油中搅拌,接着加牛奶搅拌,最后加鸡蛋,搅拌均匀
步骤 4:
打发蛋白霜
步骤 5:
把蛋白霜,加入到蛋黄面糊中,翻拌均匀
步骤 6:
从高处到人,震几下,最后用竹签赶走小气泡。放烤箱烤
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